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藍菲葡萄酒學院丨阿根廷葡萄酒行業的歷史發展

就像阿根廷的大部分歷史一樣，其葡萄酒行業的故事是一部引人入勝的歷史，也是一部如此新鮮的歷史，就好像我們仍然在看這場給我們帶來南美葡萄酒行業的風暴塵埃落定一樣。...

時間：2019-08-01 14:49:51

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的酒體怎么描述

在人們的思想中，吃好喝好就是一種最大的享受，人生中的小幸福有很多，親人之間久違的一個電話，情侶之間的一個親昵的動作，都會讓人覺得溫暖無比，對于葡萄酒愛好者來說，喝上一杯醇香可口的酒水，心情就很愉快了，那么關于葡萄酒的酒體該怎么描述呢?...

時間：2019-08-01 14:38:05

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藍菲葡萄酒學院丨有哪些因素影響了葡萄酒的品質

喜歡喝葡萄酒的人們都知道，酒水也被分為三六九等，有的酒水口感劣質的，價格就很低，而有的葡萄酒價格昂貴，品質口感自然就好，廉價的酒水人人都喝的起，而頂級的美味佳釀卻不是那么容易，不是想喝就能喝到的，那么究竟有哪些因素會影響到葡萄酒的品質呢?...

時間：2019-08-01 14:28:26

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藍菲葡萄酒學院丨儲存溫度對葡萄酒的品質有影響嗎

我們在超市的貨架上，會發現許多的產品擺放整齊，雖然是同一種食物，可是因為其廠家不同，制作技術不同，口感不同，而價格也截然不同，而市場上生產葡萄酒的廠商也有很多，價格也有高有低，那么為什么口感會差這么多呢，儲存的溫度對葡萄酒的品質有影響嗎?...

時間：2019-08-01 14:26:40

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藍菲葡萄酒學院丨喝剩下的葡萄酒有哪些用處

隨著節假日的到來，一波又一波的聚會接二連三的到來，人們終于可以在忙碌的工作和生活中輕松一下了，于是大小派對，各種各樣的酒水飲料是必不可少的東西，芬芳香氣的葡萄酒經常出現在人們的餐桌上，它可以促進人與人之間的交流，那么喝剩下的酒水有哪些用處呢...

時間：2019-08-01 14:24:41

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藍菲葡萄酒學院丨一杯葡萄酒斟多少為宜?

在日常生活中，有著許多的美味的飲料，它們總能帶給人們無限的驚喜和口感，在眾多的酒水中，葡萄酒的獨特的魅力脫穎而出，深受廣大人民的喜歡，但是我們在飲用葡萄酒時，也有許多需要注意的事情，比如說一杯葡萄酒要斟多少的酒水量才合適呢?一起去看看吧。...

時間：2019-08-01 14:23:00

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒要講究溫度?

作為一個傲嬌的小公舉，葡萄酒從它還是個葡萄時便對周邊環境過于挑剔，好不容易變成了酒，也要在被喝掉之前再任性一次!恰到好處的適飲溫度有多重要?你看了便懂了。...

時間：2019-08-01 14:14:41

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒中為什么會出現沉淀

　一瓶酒中沉淀物形成的原因可能是多樣的。若沉淀是白色結晶，這通常是由酒石酸氫鉀形成的，這是酒石酸沉淀結晶的結果。酒石酸在所有葡萄酒釀制結束后很常見，在暴露于低于-5°C的溫度下就很容易形成結晶。所有種類的葡萄酒都有可能產生這樣的沉淀，但在白葡...

時間：2019-07-31 16:03:30

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藍菲葡萄酒學院丨氣溫越來越高葡萄酒爆塞怎么辦

高溫會讓酒中的二氧化硫揮發，減弱其抗氧化性，讓葡萄酒加速老化。當溫度超過 25℃ 時，葡萄酒的老化速度變得很快;達到 30℃ 時，葡萄酒的陳年速度最高可以提升至 50 倍。...

時間：2019-07-31 15:03:39

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒帽上的小孔有何用處

不知道你是否留意過，葡萄酒的酒帽上都會有幾個小孔，這個到底是干什么的呢?有的人認為是這瓶酒本身有問題，被別人動了手腳，其實呢，這些小孔的作用可是非常大的呢!今天，就來說一下葡萄酒酒帽上的小孔的神奇作用。...

時間：2019-07-31 15:00:34

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