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        • 對于不少酒粉來說,在葡萄酒中挖掘出玫瑰花、紫羅蘭和茉莉花等花香是件令人興奮不已的事。它們和果香一起,造就了這馥郁芬芳的葡萄酒。深深地吸上一口香氣,你會覺得自己仿佛置身于一片浪漫的花海之中,心曠神怡。 1、葡萄酒中的花香從何而來? 在許多人看來...
          時間:2017-07-28 14:48:15
          點擊:178
        • 不論是朋友間的口耳相傳,還是各類文章評述的熏陶,或許葡萄酒的好處你都已經知道了不少。即便你對葡萄酒知識不甚了解,你也應該去嘗試著喝它。而葡萄酒本身是一門藝術,不僅體現在口感上,更體現在文化背景、歷史沿革等方方面面,那么怎樣迅速的成為葡萄酒...
          時間:2017-07-28 14:42:39
          點擊:236
        • 初入門時,總是被諸多關于葡萄酒的說法混淆過,這些流傳甚廣的,看起來沒有什么大問題的說法,其實都是不專業的表現,甚至有些還具有明顯的錯誤。 1、紅酒葡萄酒 葡萄酒簡稱紅酒,這是中國人對紅色的偏愛,也因為最初泊來的葡萄酒多以紅葡萄酒為主,對應于中...
          時間:2017-07-27 15:02:15
          點擊:318
        • 許多葡萄酒小白在喝到人生中第一款紅葡萄酒時,都會覺得不僅又苦又澀而且還不好喝,其中葡萄酒口感中的澀其實是跟單寧有關,但至于認為葡萄酒不好喝的,其實是因為你喝的方法不對。 紅酒代理 商今天就帶你看看常見的錯誤的喝葡萄酒方式~ 錯誤方式一:酒一直...
          時間:2017-07-26 15:37:33
          點擊:295
        • 對于葡萄酒感興趣的初學者,如何在一片葡萄酒森林里找出一瓶自己可能會喜歡的酒呢?這的確是一件難事。 如果是在專業的葡萄酒窖,完全可以交給專業的銷售人員給你拿主意,你只需要告訴他自己喜歡什么樣的口味,一般都可以得到合理的推薦,如果他不是一開口便...
          時間:2017-07-24 15:30:46
          點擊:341
        • 一瓶高品質的葡萄酒能為節日增添不少氣氛,然而要享用美酒,首先要解決的問題就是打開它。但要打開葡萄酒的瓶塞也不是件簡單的事情。開葡萄酒是需要技巧的,所以有人說開葡萄酒是種藝術。接下來的步驟將告訴你怎樣完美開啟一瓶葡萄酒。 國際標準刀海馬刀開瓶...
          時間:2017-07-24 15:26:57
          點擊:281
        • 如果你經常享用紅葡萄酒,那么,各式各樣的醒酒器是葡萄酒醒酒的必備工具。醒酒器可以將葡萄酒暴露于空氣中軟化澀味的單寧,并且大大提高葡萄酒的口感,讓水果和花香的香氣出來。 選擇合適的醒酒器 當談到選擇,你會注意到,一些葡萄酒比其他葡萄酒需要更長...
          時間:2017-07-24 15:22:56
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        • 如果你輕輕搖晃酒杯中的酒液時,會發現杯壁上會出現一條條的痕跡,這就是掛杯,這種與眾不同的現象讓許多人認為它是好酒的象征,不過,事實果真如此嗎? 什么是掛杯? 葡萄酒的掛杯被稱作tears of wine,即葡萄酒的眼淚。這個浪漫的名字,生動了描述了掛杯現象...
          時間:2017-07-22 11:21:24
          點擊:311
        • 國人都偏好老的、舊的東西,凡老的舊的,因為稀少,都變得珍貴。老的東西因為代表著一個時代,一種符號,一段歷史、一份記憶。比如說老唱片,家里有幾家黑膠,放個留聲機,是不是有種穿越感呢。比如說小人書,看到這些發黃的書頁,思緒一下就可以回到童年。...
          時間:2017-07-21 11:18:23
          點擊:251
        • Baked(枯燥感/灼熱感) 一種灼熱感,有時候伴隨著似乎有燃燒過的土壤氣息。這是由于葡萄在收獲時,陽光充足或缺雨,炎熱而萎縮造成的。比如羅納河炎熱年份生產的酒。 Big(硬酒/雄壯) 指葡萄酒中酒精度數、單寧、酸度都較高,且富含果香的葡萄酒。 Bouquet(酒...
          時間:2017-07-21 11:09:15
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